GACHAS DE AVENA CON LIMÓN

Desayuno completo que nos aportará: Antioxidantes, Vitaminas, Carbohidratos (energía) y proteínas, entre otras cosas y nos saciará de ese deseo dulce. Esta más bueno de lo que pueda parecer.

INGREDIENTES:

• Zumo de un limón
• 2-3 Fresas
• 2 Cucharaditas de mermelada light al gusto (Yo le puse ciruela)
• Copos de maíz sin azucares añadidos
• Avena blanca triturada
• Stevia / Edulcorante

PREPARACIÓN:

1. Echamos en un tazón la cantidad deseada de avena y copos de maíz, lo remojamos con agua y que se quede casi a la misma altura.
2. Lo metemos al micro para que se hagan gachas, el agua desaparecerá y la avena y copos de maíz se hablandarán
3. Le echamos el zumo de un limón mezclado con stevia o edulcorante para endulzarlo
4. Echamos las fresas cortadas
5. Echamos 2cucharaditas de mermelada light
6. Removemos todo y tenemos nuestras gachas